- Aug 29 Mon 2022 11:35
新手小廚娘備料神器~MAXCELIA無線復古調理秤秤機MX-0206BS/"陳鴻"推薦代言
一台結合磨粉/切碎/打蛋/剝蒜/攪肉/副食品/秤重/打發奶泡..無線設計使用USB充電..
這麼優質的備料神器能不買嗎??(笑)
自從疫情爆發開始..
曼特寧更常在廚房解鎖新料理..
尤其像甜點烘焙類也成功不少款..
蛋糕麵包其實製作起來蠻容易
只要事前備料食材準確就OK..
一開始入手買的是這種電子秤... 這類電子秤在秤量操作很簡單.. 但事後要清潔裝食材的碗盤杯覺超麻煩.. 常為了秤量不同備料而洗一堆碗盤.. 廚房時間待久了..就會想把備料簡單化.料理簡單化...
MAXCELIA 無線復古調理秤秤機MX-0206BS "陳鴻"推薦代言
它是結合調理機+電子秤的新產品..
磨粉/切碎/打蛋/剝蒜/攪肉/打發奶泡
當然除了原本切碎的刀片外..
還附贈像磨泥盤.攪拌盤.還有剝蒜器..
對..就是快速把蒜頭去殼板的神器
以前光用雙手去大蒜殼都要耗上好久..往往撥好蒜頭後..指甲就很不舒服..
而且雙手又濃濃蒜味清洗很久才能去除味道..
現在只要這個剝蒜器就能輕鬆去大蒜殼...
像蒜頭雞湯.大蒜蛤蜊湯.新加坡肉骨茶湯..
就需要整顆蒜頭來熬煮..
按壓幾下真的就自動脫殼耶..
剩餘的蒜頭還可以利用切碎刀盤和磨泥盤..打成蒜末或蒜泥冷藏..
下次料理再從冰箱取出使用..超方便..
新加坡肉骨茶湯..是曼家常做的家常湯之一..
肉骨茶包+排骨+整顆蒜頭..熬燉半小時左右..
就是一道元氣滿滿的湯品...
為了讓寶貝營養均衡攝取..
當媽媽就是要把難吃的蔬菜類藏起來...
利用切碎刀把胡蘿蔔切碎末
紅蘿蔔碎到讓小孩都無法挑剔...(笑)
在加上金針菇和蛋.少許調味.兩面煎熟就是騙小孩入口的蔬食蛋餅....
曼特寧也會把南北乾貨打成碎末保存..像小魚乾.乾香菇..
在料理時偷加一些就很提味唷~
懶的切蔥花.刀功不夠好..不用擔心..利用調理秤秤機切碎功能..一次量產分批冷藏保存..
它的強力轉速1400轉/分..
一鍵按壓最快15秒就能快速打碎..
調理秤秤機不只是用於料理..用來打果汁.打奶泡也很方便..
換上磨泥盤裝置.把溫牛奶倒入玻璃碗..不到30秒就有出現滿滿奶泡..
要注意的是磨泥盤需要搭配下面的攪拌盤才能使用唷~
在家也能隨時享用濃密奶泡口感拿鐵...
更不用說打果汁有多順手..原汁原味喝的更心安...
曼特寧喜歡略帶有口感的口汁...當然也很適合當寶寶們的副食品~
獨立使用就是電子秤
要量公克和公升都能隨時切換...
數字精準到小數點後一位..
在做西點烘焙很重要..少一點或多一點直接影響成品..
這對小試身手的初學者很有幫助~
玻璃調理碗也可以直接當量杯使用..
更能減少清潔碗盤...
耐熱溫度0-50度..大開口很好清洗..不易殘留異味..
最貼心的是..使用USB充電..主機不受環境所限制..
不用擔心在使用過程時怕電線纏繞卡卡..
體積小.攜帶方便.露營也能華麗登場使用唷~
使用後的清潔...除了主機不能碰水外..其於像玻璃碗.切碎器.磨泥盤..等都能全拆起來沖洗..
值得一提的是..切碎器刀頭附有保護蓋..預防拿取裝換時不小心割傷..
MAXCELIA 無線復古調理秤秤機 "陳鴻"推薦代言
讓上班族媽媽們下班不用花時間備料...
省事省時就能快速料理出美味晚餐..
讓租屋族省空間一機多用的好神器...
也是新手媽媽準備寶貝副食品的好幫手~
開箱體驗：貴五塊的曼特寧&小杯曼特寧