看著寶貝們津津有味吃著我做的菜，滿滿幸福味，這身為家庭主婦滿滿活力來源！
千千媽咪雖然喜歡料理，蛋素～也有懶惰病上身的時刻～
最近超愛用日本瑪莎利亞Maxcelia 溫控壓力萬用鍋料理，快速～方便～重點！超級好吃!
這可是亞洲美食天王 陳鴻 推薦的唷！
1台抵6台的溫控壓力萬用鍋，可以直接炒的萬用鍋超厲害，不只輕鬆做舒肥料理，還能蒸魚，也能炒菜及燉雞湯。
內建12種智能模式，不論煎、炒、燉、煮、蒸、舒肥、烘焙，滿足多需求，一鍋搞定。
開箱日本瑪莎利亞Maxcelia溫控壓力萬用鍋囉～登楞～(配樂)
除了內鍋，還有蒸籠、隔熱圈還有多功能蓋，容量：3公升
配件: 飯勺、量杯、電源線，附上說明書及一本食譜唷！
在做完料理後發現【日本瑪莎利亞Maxcelia】溫控壓力萬用鍋，真的好厲害！
1台抵6台 內建12種智能模式，滿足多需求，一鍋搞定。
還附有蒸籠，想要蒸包子、蒸魚都方便！
智能觸控面板，直覺操作。
內鍵設有時間和溫度，完全不用想，直接按就對了。
也可以自己調設想要的時間和溫度。
千千媽咪喜歡吃牛排，家裡冷凍庫都會備有牛排，有萬用鍋當然來個不一樣的！
板腱牛排又稱嫩肩牛排，特色是中間有一根透明的嫩筋，脂肪少，肉結實。
平時都直接香煎，這部位算是有嚼勁口感的牛排，小孩有時會覺得肉質太硬！
所以～先醃漬做舒肥，口感整個大大不同，超柔軟。
之前都習慣用橄欖油+黑胡椒粉+蒜末醃，這次直接將板腱牛排先用詹姆士詹粉和橄欖油醃。
接著放入耐高溫的袋子中去封膜，家裡沒封膜機也可使用耐高溫夾鍵袋，記得把空氣盡量擠出來。
我在封膜時沒有將空氣擠的很乾淨，有點敗筆。
鍋內放水後，放入牛排
接著蓋上蓋子後直覺按下【舒肥】鍵後再按下【啟動】就可以囉！
內建早就設定好溫度和時間，下面也有溫度和時間可調整溫度和時間。
完成囉！是說，沒把空氣壓出來，真的是敗筆耶！
想嚐嚐有煎和煎的差別，一片煎一片不煎來比較，因為想要有烙痕，所以用鍋煎，可以用萬用鍋的煎炒功能煎唷！
再放入蔬菜
擺盤一下，五星餐廳級的舒肥板腱牛排，上桌囉！
沒再煎過的板腱牛排
切開的同時，感受到肉質的軟嫩。
入口後，連筋都這麼軟嫩，超讚！
煎過的呢？
有煎過感覺更香，肉質軟嫩，中間的筋感覺都快化了！
你看看這中間的筋不是有咬勁，而是有膠質感囉！
有舒肥，美味整個up~up~
尤其小孩特愛啊!
Maxcelia溫控壓力萬用鍋還有一個特點，就是可以開蓋煎炒，一般壓力鍋沒法做到這點~
炒完後要燉煮超方便，免換鍋，直接煑～
來個蘿蔔香菇雞湯囉～
以前的做法會全部丟進去煮，但是，雞肉有煎過，其實更香捏！
所以就先煎再煮囉～
按下【煎炒】模式，再按下【啟動】可開蓋煎炒
1300w大火力，很快就熱鍋了，炒的過程還可以加入米酒和胡椒粉～
雞肉炒到五分熟時免換鍋，放入蘿蔔，泡好的香菇，加上紅棗和枸杞及蔥段
蓋上上蓋後，按下【湯】模式，再按下【啟動】，一鍋到底輕鬆超便利。
時間到時，浮子閥還在上面代表裡面還有蒸氣，等浮子閥往下降時就可以開蓋囉！
若是想早點排除裡面的蒸氣也可以將排氣閥往下轉動至排氣位置。
開蓋囉～超香！
可以再放上蔥段提香。
加入適量鹽巴後，不是老王賣瓜，真的爆炸好喝！
３公升完美容量，剛好滿足全家人的胃。
完全無難度的湯品，爆炸好喝。
寶貝超ㄜ樂，也很捧場的喝了2碗，真擔心她的小肚肚會不會太撐，哈
獨家內附蒸籠，可上蒸下煮，一次完成兩道料理
蒸籠當然也要用一下囉！使用方式很簡單，內鍋放水，接著放上隔熱圈和蒸籠
煮湯的同時，準備一下蒸魚的材料，薑絲，蔥絲，破布子
蒸魚真的是簡單又美味的一道料理，難怪吃宴席的時候都一定會上一道蒸魚。
將所有材料放上
接著放到蒸籠
完全無懸念的按下【蒸】模式，再按下【啟動】。
不久就看著蒸氣從孔洞裡跑出來。
時間到，開蓋囉～
說有多香就有多香，直接上桌也是可以，但~一定要加上蔥油整個味道就更加提升了。
舖上蔥絲，在蔥絲上淋上熱油
熱油淋上那噗哧噗哧的聲音，超誘人～
宴客級料理上菜囉！
一鍋抵多鍋，對廚房不大的小家庭來說，不只省時省電也省空間，操作超簡單！
可以輕鬆選12種智能模式，可開蓋料理，清洗也很方便，上蓋可拆洗，更有獨家安全童鎖，還有最重要的8種多重安全防護，給你安全感!
千千媽咪用它來燉肉、煮湯、蒸魚、滷菜、甜湯，還有煮稀飯和煮飯都好吃！
開箱體驗： 千千小芋頭