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君辰愛分享&幸福彤話-無線復古調理秤秤機 MX-0206BS

君辰愛分享&幸福彤話-無線復古調理秤秤機 MX-0206BS
蒜蓉蝦青醬義大利麵|自製青醬獨特風味|美味料理輕鬆上桌
青醬有著獨特的風味,加入義大利麵,味道更是讓人百吃不膩,
製作青醬使用攪拌器,省時又輕鬆!


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蒜蓉蝦青醬義大利麵|自製青醬獨特風味|美味料理輕鬆上桌

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青醬有著獨特的風味,加入義大利麵,味道更是讓人百吃不膩

製作青醬使用攪拌器,省時又輕鬆!

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食材

九層塔 100 克

超司粉 10 克

橄欖油 100 ml

洋蔥 1/3 顆

蒜頭 5顆

辣椒 一點點

海鹽 1/4 小匙

堅果 20 克

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作法

洋蔥、蒜頭 辣椒、堅果放入玻璃碗中攪碎

把打好的食材先取出備用

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九層塔洗淨瀝乾水分,攪碎,多壓幾次~愈細口感愈好

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把打好的食材放入九層塔中,加入海鹽和橄欖油打勻後備用

這時可以先煮義大利麵後撈出備用~

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完成的青醬真的超級香~

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切好的蒜頭和奶油及蝦仁一起拌炒,完成蒜蓉奶油蝦

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使用後的蒜香奶油,用來拌炒義大利麵增加香氣

這時再加入青醬來拌炒均勻,完成青醬義大利麵~

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蒜蓉蝦青醬義大利麵是不是很有賣相呢!

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多做一些青醬,加入螺旋義大利麵和肉片、起司片拌炒

又是一道美味佳餚~

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壓力鍋萬用鍋食譜

https://www.fuli520.com/category/pressure-cooker-universal-pot/

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